Пища как лекарство: ученые назвали самый полезный фрукт и объяснили, почему он лучший 📰 Новость — в материале ученые назвали самым полезным фруктом яблоко. Его ценят за пектин, который работает как «щётка» для кишечника, а ещё за клетчатку и полифенолы — они помогают дольше не чувствовать голод и мягче влияют на уровень сахара после еды. 👩⚕️ Комментарий — если говорить по-нутрициологически, яблоко — это не просто перекус, а хороший способ поддержать ЖКТ и снизить тягу к сладкому между приёмами пищи. Особенно удачно оно работает вместе с белком или жиром: например, с орехами, йогуртом или творогом — так сахар в крови поднимается спокойнее.